KDN-04C凯式定氮仪测定样品中蛋白含量的定氮仪是根据凯氏原理而设计制造的，KDN-04C凯式定氮仪由蒸馏器和消化炉组成，分别完成被测样品的消化和蒸馏的操作步骤；通过样品终的蒸馏滴定液计算出被测样品的蛋白质含量。      

        KDN-04C、KDN-08C凯式定氮仪，这二款仪器的区别是消化炉加热孔数量的不同外，蒸馏器部分是相同的；消化炉特点是采用温控数显技术，能有效地控制整个样品消化过程，提高了仪器自动化工作效率，其他操作使用方法和前二种消化炉相同，整个消化煮解时间约为45分钟左右，即可完成。    
        C型蒸馏器设计装置和A型蒸馏器基本相同，工作用水也采用普通自来水。但C型蒸馏器内设置了接收液定时接收装置。主要工作部位采用了ABS防腐蚀的材料，工作原理也是通过蒸汽发生炉加热后产生的压力蒸汽，对消煮过的样品进行蒸馏，将消化过程中产生的硫酸铵转化成氨并与硼酸反应生成硼酸氢铵，一个样品的蒸馏过程约7分钟左右即可完成。

KDN-04C凯式定氮仪技术指标
1、测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、土肥、饲料及其他农副产品；
2、测定范围：含氮量 0.05%-90%；
3、工作电压：交流 220V    50Hz；
4、消化时间：45分钟/批    蒸馏时间7分钟/个；
5、功    率：四孔消化器 1200W；蒸馏器 800W；
                八孔消化器 2400W；
6、重    量：四孔消化器 9kg；蒸馏器 23kg；
                八孔消化器 17kg；
7、体    积：四孔消化器 630×205×170mm3；
                八孔消化器 760×315×170mm3；
                蒸    馏   器 380×330×820mm3。