万深大米外观品质检测图像法获批准*新标准【大米】NY/T 2334-2013

万深检测公司与中国水稻所合作，历经4年研究开发的SC-E型大米检测分析系统，已先期获得了近50家科研机构与大米生产厂家的实际使用，该仪器的分析度、稳定性均达到的高度。zui近，其提出实现的图像法已获批准为*新标准【大米】 NY/T 2334-2013。该系统利用光电、视觉图像理解等技术，结合国家标准完成对稻谷和大米质量指标的自动检测，可代替人工对外观品质指标进行准确客观的评价，适用于科研院所、检测单位、粮食流通企业、加工企业等。

现就大家关心问题，解答如下：

• 问：该分析系统有哪些特点？分析时间和稳定性如何？

答：可自动分析种子大米的各类主要外观指标，单次检测量在30g大米样品以上，特点是简便、智能，具有自学习能力。对透扫成像大米的可自动分析：数粒、粒形、碎米率、整精米率、透明度、精度、垩白粒率、垩白度等。对反射稿成像大米的可自动分析：数粒、粒形、碎米率、黄米粒、异品种和杂质等，并实现分类分析。检测颗粒不需要特定排样，由系统通过智能算法自动分割开，具有手动添加或擦除特性，允许核对修正各类结果，以确保正确的分析。分析时间每样品约1分钟，误差控制在2%以内。为获更稳定结果，可取3次铺样后的分析均值。系统中有大批量自动处理功能，以提高分析效率。检测总结果和每粒分析结果可导出至EXCEL表。一键式的自动分析，非常方便普通人员上手使用。

• 问：该系统的分析结果符合国标吗？系统如何快速、有效地分析黄米粒、杂质、异品种粒？

答：全部符合国标。其强大的自学习引擎，能够保证自动分类出zui细微的差异，仅点取5～6个代表样，即可获得分析结果，如：判定水黄米。总结果和每粒分析结果可导出至EXCEL表。

• 问：要实现分析，如何安排成像方式？

答：做大米的粒形、碎米率、整精米率、透明度、垩白分析，需用彩色【正片+反相】成像。其余的均可用反射稿来成像。成像分辨率定为300dpi。因人的视觉对色彩变化比较敏感，原则上优先选彩色成像。

• 问：若分析出来的黄米粒数据偏大了一点，如何调整分析参数的设置？

答：向导自动分析出来的结果可包含病斑粒，这可对照标记图像来核正。若您仅要【黄米粒】的数据，可将黄粒米【设置】栏中的【黄色程度】值定在90～95%左右，【黄粒面积】值定在10～30%左右，【黄粒亮度】值定在75～85%左右，再点其左侧的【识别】按钮即可。

• 问：全自动考种稻种，还要分析实粒数、秕谷粒数、结实率，如何做？

答：建议风选后用SC-G型来分别考种分析，以快速、客观地真实反映结实率。【批量处理】可自动获得总粒数、实粒数或秕谷粒数等指标。还能自动分析小麦、玉米、油菜籽等各类种子。

• 问：分析秕谷率时，个别开口的1粒秕谷被自动分割成2粒，或有极个别没被分割的，如何办？

答：该系统【处理】栏中，有分割【合并】和【分割】特性，在【计数】后，可对比核查结果。点【合并】按钮后再交互操作，可将割碎的秕谷等还原成整粒；点【分割】按钮后再交互操作，可割开未被分割的颗粒。若在【设置】栏中选上【秕谷开口识别】，能极大地减少开口秕谷被分割成2粒的情况出现。请注意：在分析大米等时，不能选上【设置】栏中的【秕谷开口识别】。

• 问：每年需要大批量考种，度要求非常高，耗费了很多人力和物力。有何建议？

答：若仅分析种子千粒重、粒形尺寸和种籽外观品质，建议选用更快速成像的SC-G型。每次能成像25g稻谷、40g小麦、120g玉米等颗粒。先按固定份量称重好所有种子，用300dpi分辨率反射稿将种子图像全部扫描在1个目录下，由可精益求精的特征自动二次学习来获得对应的分类文件，再用【批量处理】选合适的向导，可全自动完成分析与结果输出。

• 问：用【自动学习】的分类识别，若想人工监视其分类结果后再对其微调，能做到吗？

答：该系统具有【类型转换】特性，可对自动学习后的分类结果，再做微调，以确保结果正确。系统新增加了【类别转换】之后的【自动二次学习】，以确保与专家的判断极其一致。