BA-2S拍击式无菌均质器操作规程
拍击式无菌均质机操作分为六步走，依次为启动、加压、出料、卸压，然后是清洗，zui后关闭机器。
1、均质器启动：打开冷却水是否正常，接通电源开关是否正常。旋松二级阀的手柄和一级阀的手柄，在料斗中注2/3的热水（水温75-85℃）。然后启动电动车，使物料管水正常流出，与料斗中的热水进行循环，使均质机预热至理想的温度后待物料。
2、无菌均质机加压：二级阀先升压。在机器无异常噪杂声时，把热水排空，紧接着添加物料。注意，添加物料时确保均质机连续供料和出料，避免混入空气现象。当物料和水的混合物排放完后再进行物料管和料斗的物料循环，逐渐旋紧二级阀手柄，这时压力表显示相应的压力值，再逐渐旋紧二级阀手柄直至压力表显示所需要的压力值为止。
（注：不得超过其额定压力的上限。一级阀在升压。逐渐旋紧一级阀手柄压力表显示预先压力为止。）
3、拍击式均质器出料：完成上述操作程序后，使物料管接入物料容器。
4、拍击式无菌均质机卸压：均质机负荷工作结束时，必须旋松所有工作阀柄，先松一级阀柄后松二级阀柄，使压力表显示为零。
5、清洗：均质机工作结束后应用清水（使用热水，水温65-75℃），清洗泵体、工作阀体的物料，并将水放净。
6、停机：切断电源，关闭冷却水。

拍打式无菌均质机工作原理
拍打式无均质器均质机由均质系统、传动系统、润滑冷却系统和机架组成。其工作原理是均质器工作时，通过柱塞的往复运动，使泵体单向阀芯、阀座开启闭合，并在其内部形成高压液流，高压液流在通过均质阀的微小间隙时，受高速冲击、挤研、剪切、空穴和湍流等复合力作用，达到均质乳化和破碎功效。