电接点压力表适用于测量对铜及铜合金不起腐蚀作用的液体、气体和蒸汽的温度，并能在工作温度达到或超过给定值时发出信号，该温度计也可以用来作温度调节系统内的电路接触开关。

电接点压力表的工作原理是基于测量系统中的弹簧管在被测介质的压力作用下，迫使弹簧管之末端产生相应的弹性变形一位移，借助拉杆经齿轮传动机构的传动并予放大，由固定齿轮上的指示（连同触头）逐将被测值在度盘上指示出来。与此同时，当其与设定指针上的触头（上限或下限）相接触（动断或动合）的瞬时，致使控制系统中的电路得以断开或接通，以达到自动控制和发信报警的目的。