铠装热电偶是将热电偶丝和绝缘材料一起紧压在金属保护管中制成的电偶，用以直接测量或控制各种生产过程中0-1300℃范围内的流体、蒸汽和气体介质以及固体表面等温度，通常和显示仪表、记录仪表、电子计算机等配套使用。

铠装热电偶具有能弯曲、耐高压、热响应时间快和坚固耐用等优点，铠装热电偶的热电动势将随着测量端温度升高而增长，热电动势的大小只和热电偶导体材质以及两端温差有关，和热电极的长度、直径无关。