酿啤酒的设备一套多少钱 啤酒设备制造厂

酿啤酒的设备一套多少钱 啤酒设备制造厂

1.酿酒设备的九大系统

1.粉碎系统→破碎麦芽，粉碎机

2.糖化系统→糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机（糖化酶，进行分解，产生二氧化碳）

3.自控系统→西门子自控液晶显示屏，全自动降温，

4.发酵系统→6个发酵罐，专门装酒，既能发酵又能储酒，全是不锈钢的

5.CIP洗涤→自动清洗，既能洗糖化罐又能洗发酵罐，380V电源

6.制冷→压缩机的机头是丹佛斯机头，是中美合资的，压缩机给酒精制冷，通过酒精泵送到发酵罐制冷，酒精，酒不接触是集中间接制冷，是目前啤酒行业安全的不结冰

7.排气→糖化热麦计时，经过煮沸60分钟会产生蒸汽，所以内部设有排气桶，通过水降温，出来就没气了。

8.售酒系统→售酒罐通过制冷，酒从打酒栏流出（售酒器、食品软管）

9.加热→（1电加热、2蒸汽加热）2组加热管，麦汁煮沸使用，冷水升温使用1000L以上啤酒口感好

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史密力维自酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢材料精工细制而成，糖化锅的紫铜仿古造型，古香古色雍容典雅，该设备采用电加热方式或者蒸汽加热、操作简便，无噪音、无污染。我公司也可根据各酒店的实际情况订制啤酒设备，现在这种现场酿酒、品酒的原始质朴的酒吧、酒楼已越来越多地出现在都市生活中。
   酒店配套精酿啤酒设备乃是未来餐饮业发展的方向，因为随着人们的生活质量的提高，人们的消费需求就会加大，向更营养、更天然、更享受的方向发生质的转变，且因自酿啤酒无论在口感，营养还是在消费情调上都是令再的瓶装啤酒不能与之抗衡，更重要的是史密力维精酿啤酒设备酿造的啤酒不经过滤、不需高温处理、不加任何添加剂和别具一格的工艺，真正融以全麦芽酿造于一体。因而当然口味更纯正、更新鲜、营养更丰富、卫生更可靠。尤其生产过程不加任何添加剂，是真正原汁原味，全天然啤酒。同时世界上许多发达国家啤酒屋随处可见，也充分体现了啤酒屋在中国的发展前景和生命力。

在酒店里放置一套美观豪华气派的现酿啤酒设备，现场酿制原汁原味的啤酒，将是餐饮业的一场变革和超越，因为这不仅仅是大量资金的投入，更重要的是高技术的投入以及酒店形象和实力的象征，同时她又不仅展示了酒店的形象和实力，也将为中店与世界接轨奏响了时代旋律。
啤酒成本
   生产出来的啤酒成本很低，成本价在1.9-2.3元/每L也就是说一瓶啤酒的价格在0.9元-1.2元之间，现在市场上的自酿啤酒的价格通常价也要卖到15元左右/L。
市场优势
   有了自酿啤酒等于酒店里建了座啤酒厂。她不仅能生产出夏天冰凉的鲜啤酒，冬天温暖的暖啤酒，而且能为不同的消费者提供不同风味和营养的鲜啤酒，如黄啤、黑啤、红啤、螺旋藻绿啤和女士各种果味鲜啤酒等。既能现场生产啤酒，又能让顾客在享受这高层次消费的同时身临其境感受高品质啤酒生产的魅力。