真空除霜装置CD三浦工业MIURA

真空除霜装置CD三浦工业MIURA

真空除霜装置CD，CD-80N，CD-160N，CD-320N，蒸汽捏合机NH，旋转蒸汽釜RTK，固定式蒸汽锅RFK，蒸汽釜用搅拌器UZ，饱和蒸汽锅CK/CL，食品加热冷却机CQ，蓄冰式真空预冷机JO，真空预冷机CH，CMJ，CE，冷风真空复合冷却机CY，面包专用真空预冷机JB系列，静态式蓄冰冷水装置JI，蓄冰式冷冻水装置OC，低温循环冷水机CR-R，CR-J，盐水冷水机组CB-A，杀菌锅JQ，JQ-NH

产品介绍

真空除霜装置CD

美味的烹饪从熟练的解冻开始

可以在低温下快速解冻，而不会破坏食物的味道。

标配清洗枪，清洗方便，兼顾质量和卫生。

特征

不影响质量

真空蒸汽解冻不降低冷冻食品的品质（风味、光泽、肉质），提高工作效率。

优良的操作性

采用液晶触摸屏，操作方便。

节省时间

真空蒸汽解冻可以在更短的时间内解冻。

注重卫生 易于使用、易于操作

配备水清洗枪

确保卫生的清洁工作是每天不可少的。该设备标配水清洗枪，提高清洗性能和作业性。

水箱内或门后没有风扇或百叶窗，易于清洁。

低层结构

由于低地板结构，无需挖掘主体，只需在门下部进行挖掘即可。因此，可以降低施工成本并缩短施工周期。（使用斜坡时）

冷风真空复合冷却机CY-100/200

高功能

冷风冷却保留了原料内部的水分和风味，而真空冷却则抑制冷却温度的变化。

卫生的

标准配备清洁枪，提高清洁性和作业性。冷却槽内部的零件可以方便地拆卸和拆卸，而且内部没有任何电器元件，因此可以整体清洗。此外，进气管路通过蒸汽加热进行有效消毒。

冷却方式的选择

可根据配料选择冷却方式，如真空冷却操作、冷风真空联合操作、冷风冷却操作等。