RC-36KW型餐饮盒饭加热工作餐盒饭微波加热

微波红薯干杀菌设备用于包装红薯脯，红薯干等包装食品杀菌，杀菌温度控制在80度左右，杀菌时间只要5分钟就能杀灭霉菌，大肠杆菌等。

微波杀菌机主要特点是：

1、杀菌速度快，物料内外同时杀菌。低温杀菌，物料不  ，不变色，能有效的保持营养成分和原有的风味。

2、杀菌  不需防腐，长期存放不霉变，营养不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波杀菌机比其它设备杀菌节约时间50%，比其它电设备节省电40%。

4、微波设备体积小占地面积少，维修操作方便是当前理想的杀菌设备。

微波红薯干杀菌设备技术参数：

1、设备型号：VYS-30HM  (连续式)

2、整机功率：45KVA

3、微波功率：30KW  （可调）

4、设备尺寸（长×宽×高）：12810×1362×1750mm

5、特制装置：出料加装1.2米的紫外线杀菌装置

6、微波杀菌温度：0~100℃（可调）

7、输送带速度：0~5米/分钟（可调）

8、设备产能：300~400公斤/小时

微波瓜子仁杀菌机可广泛用于花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果、莲子等果仁产品的烘烤、杀菌、烘干等深加工处理.

　　微波瓜子仁杀菌设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而  。

　　果仁中的虫类和菌体在吸收微波能后。使体内蛋白会受到无ji性热运动和ji性转动两个方面的作用，使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质  。蛋白质  后，其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化，而失去生物活性。

　　微波瓜子仁杀菌机杀菌处理时能保持产品的  ，不变色不变形，是较好的杀菌设备。

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