目前并没证据证明水的pH值与健康有关。我国《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006指标中确实有pH值一项，范围是6.5-8.5，天然水的PH值一般在7.0－8.0之间，呈弱碱性；人体长期饮用，能够维持身体保持弱碱性。各种动物实验证明，天然水可以提高小白鼠对缺氧、疲劳的耐受力，增强机体抗氧化衰老的能力。
人体体液的正常pH值在7.35-7.45之间，尽管机体在不断产生和摄取酸碱类物质，但是体液pH值并不发生明显变化。这是因为一方面人体体液是一个缓冲体系，pH值受外界影响较小；另一方面，肺和肾的调节作用会减轻pH值的显著变化。
纯净水只是水，是水分子的集合，ph值=7。主要是给微电子、宇航员等环境使用。对于人体来讲，饮用纯净水并非必要。
禹山数字pH传感器采用工业在线电极，内置温度传感器，可以自动温度补偿，适合在线长期监测环境使用。传感器采用RS485输出，支持Modbus，可在无控制器的情况下实现组网和系统集成。