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表面外观随着结构的大小和明显程度的改变而改变。如果表面反射的影象边缘有着高的对比度和明晰度，则可观察到表面结构非常明显。桔皮仪DOI可评估表面结构的大小以及表面的明亮度。
橘皮仪主要特点（又称桔皮仪）：
■ 通过分析表面结构的大小：超短波到超长波，与视觉感受非常一致
■ DOI：鲜映性- 明亮度和光泽的客观判定标准
■ 传统的长波（LW）和短波（SW）值
■ 不受涂层系统和折射率的影响- 无论是比较单涂层，双涂层或粉末涂层
■ 对平面试板和弯曲部分（半径小于1米），结果都具有重现性
■ 适用于单色漆和金属漆在同一台便携式仪器中
