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该检测箱根据工商、农业、商超等单位开展食品安全检测工作的全面需要，配置了便携式农药残留检测仪、肉类水份测定仪等快速检测仪器，以及硼砂、二氧化硫、双氧水、酱油总酸等三十多种快速检测试剂，可检测蔬菜、水果、肉类、粮油制品、水发产品、豆制品、酒类、酱油、休闲食品、奶粉等上百种食品中有毒有害物质和食品添加剂、微生物等。
类别 | 名称 | 数量 |
仪 器 | 便携式农残仪 | 1台 |
肉类水份测定仪 | 1台 | |
电导率仪 | 1支 | |
试 剂 | 硼砂、二氧化硫、双氧水、酱油总酸、三聚氰胺、瘦肉精、菌落总数、黄曲酶毒素等三十余种快速检测试剂（用户可从80多种试剂中任选试剂） | 各1盒 |
铝合金箱 | 含移液器、电子台秤、烧杯、剪刀、样品杯、吸管等配件。 | 1台 |
