LIGHTNING MVP ICON® ATP表面洁净度快速检测仪

HACCP管理

为卫生洁净效率提供有效证明是食品安全的核心环节。80％的食物中毒案件与食物整体环境有关。工厂在执行HACCP之前，生产现场必须行清洗消毒工作，并进行监控，保证其达到清洁效果。MVP ICON能够在10秒钟内判断清洁效果，并对清洁数据进行有效管理及分析，协助用户及时采取正确的清洁补救措施，降低污染风险，可能地避免因微生物污染而造成的损失，充实GMP和HACCP程序。

软件统计数据，一目了然

Lightning MVP ICON配套Dashboard软件是一个的管理平台,它作为一个展示窗口, 使各个关键性能指标一目了然。软件生成可直接读取的行动报告、趋势报告、HACCP报告，减少您处理数据的时间和精力，直接调取或打印所需的报告。

一机多平台

Lightning MVP ICON 可同时检测表面洁净度，CIP水洁净度，清洁剂电导率，pH值及温度，真正实现现场HACCP一体化监控及管理。

原理--ATP生物发光方法

ATP（三磷酸腺苷）存在于所有活细胞、食物残渣和微生物体中，是卫生程度的理想指示剂。MVP ICON涂抹棉签中含有荧光素/荧光素酶，与细菌和食物残留中的ATP反应发光。通过MVP ICON检测仪检测发光光子数，从而检测ATP含量，可以间接判断样品中活生物体和微生物总体水平，从而快速判断表面污染程度。

ATP与传统擦拭培养方法比较

ATP方法（LIGHTNING MVP ICON）传统擦拭培养方法

立即出结果 48-96小时培养

任何可能的污染源（主要是食物残留和微生物） 活的微生物

订货号产品名称

78002LIGHTNING MVP ICON® ATP表面洁净度快速检测仪

64003-100 LIGHTNING MVP ICON 表面涂抹单元

64004-100 LIGHTNING MVP ICON 液体取样单元

78088-00 pH/温度探针

78087-00 温度探针

78089-00 电导率探针

64012-00 校准套装

64001-25 ATP 阳性对照品