湖泊水产养殖渔友云在线监测

近加州鲈的价格也总体在上涨，之前各个产区的存量都还不少，到了5月底这几天，存量较大的就是广东佛山和江苏吴江了，浙江、湖北、湖南等地存量相对缺一些，尽管市场消费没有到很理想的状态，但价格总算是慢慢上涨了。目前广东佛山地区7两以上加州鲈开价18元/斤，江苏苏州吴江地区8两以上占八九成的塘口收购价格大概是16.8-17.2元/斤，浙江湖州菱湖统货收购价格大概是17元/斤，湖北武汉9两以上收购价格大概是19-19.5元/斤，湖南岳阳华容县8两以上收购价大概是18.5元/斤，四川成都9两以上收购价格大概是21-21.5元/斤。

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近期加州鲈价格上涨一方面是因为存塘量没有之前多了，另一方面黄颡鱼价格涨的太凶，不少抓黄颡鱼的老板转而带着抓加州鲈了。但今年让很多流通商头疼的就是超标鱼难卖，所以不管抓统货鱼还是抓规格鱼，流通商定价的时候更加谨慎了，“现在超标鱼可以说就没人要，一旦超标鱼多了，一趟车就容易亏本”。今年这个情况其实也增加了养殖户朋友的风险，想把鱼的规格提一下，但又怕鱼超标，如何权衡规格、价格、卖鱼时机的掌握上，如果想同时兼顾好这几个方面，就太考验养殖户了。

这几年转养特种鱼的养殖户很多，养殖面积更大了，养殖区域更分散了，价格的变动会更复杂些，可能每年都会有个规律，每年的规律都不一样，养殖户如何在价格规律的框架下养好鱼、卖好鱼，这并不是个容易的事情。而且随着信息透明化的不断加剧，价格波动会更复杂一些。如果连做很多生意的老板都觉得价格难以掌握、价格高低就是看缘分的话，建议养殖户朋友还是要回归到养殖户的本位上去，养好鱼然后才能谈别的，“养出来好鱼不一定都卖出好的价格，养的好卖的好的人毕竟是少数，但养不出来好鱼想卖上好价格，那也有点痴人做梦”。