(图片仅供参考,请以实物为准)

设备参数：

1、仪器工作条件：电源电压：电压交流AC220±10V，频率50/60HZ；环境温度：15℃-45℃；环境相对湿度：10%～85%

2、电机功率≤2000W

3、醒发箱内膛容积不小于0.3m3

4、温度控制范围：（室温+5℃）--40℃

5、控温精度：±1℃

6、相对湿度控制范围应在70-90%之间，控湿精度：±5%

7、温湿度分屏独立显示，直观明了

8、温湿度通过5英寸彩色触摸屏设置，方便快捷

9、在20℃室温升温到工作温度时间不超过1小时

10、风门应可调节，使各工位温湿度控制均匀，温差不超过±1℃

11、蒸发室水温自动控制、自动补水

12、装有玻璃观察门，可随时观察样品的醒发状态

13、配有标准面包听8个，满足国家标准制作面包的需求

14、配有附件，满足制作挂面等需求

醒发箱适用于将揉和成形的面团在要求的温度和湿度下进行醒发