1、MAP-KK580型半自动真空气调包装机
设备保鲜原理:
A. 复合气调保鲜包装亦称气体置换包装,国际上称为MAP包装(即Modified Atmosphere Packing)。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-3种气体按食品特性配比混合),对包装盒或包装袋内的空气进行真空置换,改变盒(袋)内食品的外部环境,达到抑制细菌(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。
B. 气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用,是保护气体中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多数厌氧细菌生长繁殖,保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸,保持鲜度的作用;N2是惰性气体,不食品丌起作用,作为填充气体,不CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。丌同的食品果蔬,保鲜气体的成分及比例亦丌同。
设备参数:
产品名称
半自动真空气调包装机
产品型号KK580
工作方式气动、电动
卷膜宽度(mm):420mm
卷膜直径(mm):250mm
模具包装盒尺寸(长*宽*高):(mm)
根据甲方提供样盒定制开发
理论包装速度(盒/小时):600~ 1000 盒/小时
气体置换率(%):≧99.5%
配气精度(%):≧98%
工作电源:(V/Hz)AC 380 V/50Hz 10A
工作气压:(MPa)0.6 ~ 0.8 MPa
总功率(KW):3.5 KW
设备尺寸(参考 mm):1320*1550*1650 mm
设备重量(Kg):400 Kg