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小型食品厂化验室设备-小型食品厂化验室设备-小型食品厂化验室设备

时间:2020-08-20      阅读:154

  小型食品厂化验室设备【FT-G2400】Laboratory equipment of small food factory

  现在大大小小的食品厂有很多,但不是每一家食品厂都是合格规范的,所以要使用食品检测的仪器,对上市售卖的食品进行严格的检测和检查,保证在市场上售卖的食品都是安全健康的才行,否则会导致严重的食品安全危害事件的。

  食品安全是一个遍及的公共卫生问题,不仅直接关 系人类的健康生存,而且还关系到国计民生及构建社会主义和谐社会。由于食品安全存在的问题而引发的危及人们生命财产安全的事件时有发生,“三聚氣 胺”、“僵尸肉”、“塑化剂”事件在全国乃至范围内都引起了广泛的关注和重视。

  小型食品厂化验室设备检测项目:

  食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁

  有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹hong

  果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺

  重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛。

  瘦肉精激素类(兽药):盐酸ke伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等

  抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类

  水产品安全类:孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢

  真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中黄qu霉du素B1、奶中黄qu霉du素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

  水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质,酒中甲醇、乙醇、杂醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中qing化物、余氯,饮料中维C

  调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁qing化钾、食盐中碘

  食用色素类:红色素(胭脂红、苋菜红)、黄色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色素(亮蓝)

  动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡

  食品安全问题已经远远超出了食品卫生层面,关系到国民生命健康、社会安定团结以及国家的对外形象和信誉,是我国经济平稳发展社会和谐稳定的重要保障,食品安全检测分析技术手段应该加强基础研究,探索研究食品中病原体、农药、兽药、化学污染物等有害物质的快速、高效检测技术和方法。高效的检测分析技术能快速发现食品中的不安全因素,提高食品安全防范的效率,保障食品安全。

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