开家奶茶店其实并没有想象中那么简单，从刚开始定位店铺选址，装修，再到奶茶设备，每一步都需要自己来操心，对于想自己开家奶茶店的投资者们，奶茶店设备算是头等大事，那么奶茶店设备都要哪些呢？奶茶店通用设备清单一览表？

一、门口收银设备

1、收银机：收银机主要作用是用来收银结账。是每家店都*的设备，并且收银机还有一种可以记录每天每样饮品能卖出多少的功能。

2、验钞机：验钞机是一个可选性的设备，因为有时候员工验钞不够准确，特别是人多的时候容易出现收的现象，不过也可以让员工收钱的时候细心一点就可以了。

二、饮品制作设备

1、操作台：奶茶操作台是可以定制的设备，现在有的操作台带有冷藏柜，台面可以制作奶茶饮品，下面可以储存原料。

2、制冰机：制冰机主要是生产冰块。一般夏天用冰块比较多，冬天用的相对来说比较少。

3、保鲜柜：保鲜柜一般储存一些开封的奶茶原料以及一些水果之类的东西。不过操作台下面有冷藏柜的，可以不用在选择保鲜柜了。

4、步进式开水机：步进式开水机主要是用来泡茶、烧热水。因为奶茶店不管是春夏秋冬，都需要用到热水，比如一些粉末状的奶茶原料只能用热水泡开，不然就会黏在一起，影响奶茶饮品的口感。

5、果糖定量机：果糖机主要是制作奶茶时定量加糖的作用。大的好处就是可以让同一种产品保持在一样的口感。

6、全自动封口机：全自动封口机主要是封奶茶杯的作用。全自动封口机，只需要把杯子放上去就可以自动进行封口，比较省时省力。

7、手动压榨机：主要是用来榨柠檬以及青桔的。

8、全自动摇摇机：主要是用来调剂饮品的。像一些添加了奶昔粉以及果汁果酱的饮品，用手来摇是很难摇均，用摇摇机可以很快地溶解并且口感和手摇的不一样。

三、厨用设备

1、珍珠锅：珍珠锅主要是用来煮珍珠、煮红豆这一类的。

2、电子秤：电子秤主要是用来原料承重取量的。

3、净水器：净水器主要是用于自来水过滤，无论是平常自己喝还是奶茶店做饮品，如果自来水不进行过滤，直接拿来饮用，对身体健康是非常不好的。

4、电炸炉：现在一般奶茶店不会单独只卖奶茶，还可以搭配一些小吃来卖，比如：大脸鸡排、炸鸡块、薯条等等这一类小吃，都需要用到电炸炉。

四、小工具设备

除了上面的大型设备，还有一些奶茶店*的小工具，例如：雪克杯、吧勺、茶叶过滤袋、打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶保温桶、冰铲、水果刀、开瓶器等等，都是奶茶店的*常用小工具。