15CrH的化学成分主要是质量分数为C：0.12～0.18，Mn：0.55～0.90，Si：0.17~0.37，Cr：0.85~1.25，P:0.035，S:0.035，是中国国家标准规定的一种保证淬透性结构钢的牌号。

中文名
15CrH
类    型
牌号
用    途
用于机械加工零件

学内容很“家常”也很丰富，既包括天南海北家中常做的“青椒土豆丝”，又包括地域特色的海派菜八宝辣酱、粤菜菠萝咕咾肉、川菜干烧大虾等菜品。

想想，在一所高等学府中开“厨师班”，上课时会是怎样一番“火爆”场面。

这一课程的开发，其实也反映了我国教育方针的一项转变：2020年3月印发的《关于全面加强新时代大中小学育的意见》明确，在大中小学设育必修课程。

也就是说，体美育成为了大学教育的一项“硬指标”。《家常菜》课程开设，无疑是上述《意见》指导下，一种既接地气又攒人气的操作。

其实不唯“家常菜课”，早前，各大高校开设的各类通识课，可谓精彩纷呈。

化学成分
C、Mn、Si、Cr、P、S

是中国国家标准规定的一种保证淬透性结构钢的牌号。

【化学成分】

质量分数（%）：

C：0.12～0.18

Mn：0.55～0.90

Si：0.17~0.37

Cr：0.85~1.25

P:0.035

S:0.035

【硬度】

退火或高温回火状态

压痕直径：≥4.3mm