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电导原理测试，相比传统滴定方法，具有减少试剂污染，减少化学污染的优点；
检测对象：酱油、汤料、酱类、肉菜等各类食品的盐度测定。
型号 PAL-SALT 编号 4250 测量范围 盐浓度 : 0.00～10.0%(g/100g) （自动温度补偿） 分辨率 0.01% （0.00～2.99%） 测量精度 显示值 : ±0.05%（0.00～0.99%） 温度补偿 10 至 40°C 电源 2×AAA碱性电池两节 防水保护等级 IP65 尺寸和重量 55(W)×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
0.1% （3.0～10.0%）
相对精度 : ±5% （1.00～10.0%）
(自动温度补偿范围)
无尘且对喷射水柱具防护作用
