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生产厂家厂商性质
南京市所在地
锦州银鹰商用立式链条式揉压面机*
(郑经理:l89*6364*3l36)
工业类
工业用大中型压面机,轧片机也称压片机,是把经过和面及熟化的面团,通过多道作相对旋转的轧辊,把面团从厚而薄的轧成面片。压片是挂面生产过程中重要的一步,压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络,并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。
家用型
又称家用压面机。该机专为家庭用户研发,结构小巧,美观环保,安全可靠性能高。该机的功能也很丰富,多速可选快慢调节,可压细面,宽面,馄饨皮,饺子皮,包子皮等等面食,让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美味来,让每一位用压面机用户都能体验到做一名真的快感!是家庭用户真正省心省力省时的好帮手!这种丰创压面机一般都是人工手摇完成。
制作案例编辑
准备材料:
面粉500g、盐5g、鸡蛋1个、水170g
因面粉的吸水量不同,以上比例只做参考,用压面机,所需的面团都要硬一些,太软的面团不但爱粘连,而且还会使压面机不好清理,而清爽的硬面团就不会出现这种情况,用完后压面机任何地方都不会沾上湿面,不需要做任何清洗与清理,只需将压面机严密的包好不沾上灰尘就可以了,下一次直接拿来就可以用。
锦州银鹰商用立式链条式揉压面机*
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