尼古丁（Nicotine），俗名烟碱，是一种存在于茄科植物（茄属）中的生物碱，也是烟草的重要成分之一。尼古丁会使人上瘾或产生依赖性，重复使用可导致心脏速度增加、血压升高和食欲降低，摄入大剂量尼古丁会引起恶心甚至呕吐，严重祸及死亡。气相色谱质谱联用仪（GCMS），采用气相色谱分离和电子轰击电离源（EI）配合全扫描模式完成定性分析，GCMS-SIM模式实现定量分析，可应用于烟草中尼古丁的检测。

1.仪器简介

GC-MS AMD5是东莞欧若斯仪器精心打造的一款高性价比气相色谱质谱联用仪，具有*的自主知识产权，拥有多项技术，可广泛应用于高分子材料、环境保护、电子电器、医药、石油化工、食品安全、纺织皮革等多行业中有害物质的检测。

                                                        1.仪器图片(GCMS）

2.实验部分

2.1 测试原理

烟草样品经剪碎后准确称取，使用有机溶剂乙酸乙酯超声萃取，萃取液经过滤后，用GCMS分析，依据目标化合物的保留时间和特征离子定性，用外标法定量。

2.2 主要仪器设备、耗材和试剂

AMD5 气相色谱质谱联用仪，配有电子轰击源

尼古丁标准品：纯度99% （国家标准物质网）；

乙酸乙酯：HPLC级（默克集团）；

氦气：99.999%（空气化工）

2.3 仪器测试条件

      色谱柱：  DB-5，30m×0.25mm×0.25μm；

      柱箱程序升温条件：初始温度100℃，20℃/min升至280℃保持3min；

      进样方式：分流进样，分流比10：1；

      进样口温度：280℃；

     气质接口温度：280℃；

      离子源温度：260℃；

      载气：氦气，纯度≥99.999%，流速1.0mL/min；

      电离方式：EI；

      电离能量：70eV；

      溶剂切除时间：3min

      测定方式：TIC（FULL SCAN）定性（扫描范围：45-200amu），SIM模式定量。

3. 测试结果

3.1 2种目标物组分定性结果

图2. 尼古丁质谱图

图3. 尼古丁总离子流图

表1. 目标物基本测试信息

3.2 样品测试

目标物在5ppm-100ppm线性良好。取低含量尼古丁加标，样品经过乙酸乙酯超声萃取。50ppm加标水平下谱图如下，得到了比较满意的效果。

图4. 350ppm加标SIM图

4. 总结

本实验采用GC-MSAMD5，在SIM扫描模式下进行测试，方法稳定可靠，线性范围好，灵敏度高，受杂质峰的干扰小，可以对烟草中的尼古丁进行有效的定性和定量分析。

5. 参考文献

[1] GB/T 23355-2009 卷烟 总粒相物中烟碱的测定 气相色谱法