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瘦肉精检测仪什么牌子好“瘦肉精”的学名为“β-肾上腺素受体激动剂”(简称β-受体激动剂),是一类化合物的统称,临床上常被用来治疗呼吸系统疾病。常见的主要有盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等。其进入牲畜体内后能够提高牲畜的瘦肉率,俗称为“瘦肉精”。
动物养殖过程中饲喂“瘦肉精”后会在动物体内产生残留,若人体过量摄入含有这些残留物质的动物可食组织,可能会导致机体出现肌肉震颤等症状,甚至会诱发急性食物中毒。对此,我国态度明确,严厉打击各类涉“瘦肉精”违法行为。
但是,个别养殖户受利益驱使,为提高出肉率,迎合国人喜欢瘦肉的消费趋势,在养殖过程中还违法使用“瘦肉精”。近年来的监测表明,个别养殖户非法使用的“瘦肉精”多为盐酸克伦特罗。其合成工艺并不复杂,因此一些地下黑窝点能够生产此类化合物,并制作成预混剂出售给养殖户。
我国小规模散养户较多,比较分散,因此在养殖环节重点检查养殖安全承诺制度、养殖档案等,同时开展出栏监测等抽检。
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