病害肉检测仪使用说明书。肉制品是以畜禽肉为原材料经过调味制作而成的熟肉制品或半成品。肉制品是人们日常饮食中*的一类食品，除了能够为人体提供一定的热量外，还能够提供人体生产发育所需的营养。然而随着病害肉、未经检疫肉、检疫不合格肉等肉制品的违法销售现象严重，检测肉制品的质量安全已成为保障食品安全中的重要一项内容，病害肉检测仪可以有效检测肉制品的质量安全，筛选出不合格的肉制品禁止流入市场，为消费者的饮食安全保驾护航。

病害肉检测仪使用方法：

1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;

2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】

3、检测

①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。

②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。

4、保存(手动保存)

5、打印(手动打印)

病害肉检测仪主要参数：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

2、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

3、双波长冷光源，每个通道均配置405nm、520nm波长光源，标配先进的光路切换装置，光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

4、光源亮度自动调节与校准

5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

6、内置新国家*，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。

7、不间断进样，连续检测

8、样本编号自动累加。

9、检测项目可扩充。

10、检测结果可批量打印，批量上传。

11、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。

12、检测结果存储容量20万条

13、标准USB接口，免驱动安装。

14、可配置大容量锂电池，固件可升级

病害肉检测仪可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮等项目，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。仪器采用安卓智能操作系统，人性化操作，智能化程度较高，可快速上传数据。病害肉检测仪配备嵌入式热敏打印机，可选择手动或自动打印，检测完成后可自动打印检测报告和二维码。该仪器现广泛应用于食、卫生部门、高教院校、科研院所、门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位。