英文名字 CheKine™Polyphenol Oxidase (PPO) Activity Colorimetric Assay Kit

中文名称 CheKine™多酚氧化酶（PPO）活性检测试剂盒（比色法）

供应商 Abbkine

产品货号 KTB1140

产品规格 ￥400/48T

背景资料：

多酚氧化酶（PPO）（EC1.10.3.1）主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是一种含铜的氧化酶，能使一元酚和二元酚氧化产生醌，从而引起褐化，与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关。

实验建议：

CheKine™多酚氧化酶（PPO）活性检测试剂盒（比色法），提供了一种简单的检测方法检测生物样本，如血清、血浆、组织、细胞、细菌以及植物中多酚氧化酶（PPO）活性。在测定中，样本中存在的多酚氧化酶（PPO）能够催化邻苯二酚产生醌，后者在525 nm有特征光吸收，通过测定525 nm光吸收增加的速率，计算多酚氧化酶（PPO）活性。

使用中注意事项

不同批次号、不同厂家之间的组分不要混用。

样品处理等过程均需要在冰上进行，且须在当日测定酶活力，匀浆液避免反复冻融。

实验开始前，确保所有的组分及设备处于合适的温度。

不同样本的多酚氧化酶佳的反应温度略有差别，可在25-37℃之间进行调节。

多酚氧化酶（PPO）活性检测试剂盒注意事项

多酚氧化酶（PPO）活性检测试剂盒注意事项

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