品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
山野菜低温杀菌机 酱料杀菌设备适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
山野菜低温杀菌机 酱料杀菌设备工作原理:采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。
设备特点:
1、整机采用优质sus304不锈钢制作,保证食品安全卫生;
2、温度、速度可根据工艺要求设定;
3、采用蒸汽加热,节约能源;
4、杀菌温度均一,产品品质如一;
5、98℃以内低温杀菌,食品营养元素不被破坏,保持原有口感色泽;
6、该机运行平稳,输送网带(链板)强度高,伸缩性小,不易变形,易保养;
7、可加配冷却机使产品冷却到常温,快速进入下个程序;