微波*干燥杀菌设备*烘干杀菌微波设备

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1、 微波机的选择 加热：因为水分子对微波吸收，所以含水量高的部份，相同的单位时间内吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择 加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。 2、 微波机的节能高效。微波是直接对物料进行作用，空气不吸收微波。因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，空气的温度是由于物料的温度上升超过环境温度后辐射出的热能导致。所以微波加热的热效率*，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％以上。 3、 微波机时间短，效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身的极 分子成为发热体，无需热传导的过程。微波从四周穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌，大大缩短了干燥杀菌时间，从而更能提高产量。 4、微波机操作易于控制，工艺*。与常规方法比较设备即开即用；没有热惯 ，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中，无废水、废气、废渣， 是一种安全无害的*。 5、微波机杀菌效果好。实践证明，利用微波杀菌一般在75度就可全部杀死大肠杆菌，在80至90度细菌总数大大降低，时间只需2至6分钟。加热杀菌速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味，色泽不受破坏。 6、微波机可延长食品保质期：经微波杀菌处理的物料，可延长半年保质期，对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。 7、微波+紫外：配置紫外杀菌系统，可进一步保证杀菌效果，同时可防止胶袋在干燥杀菌过程中的起胀爆袋 *微波烘干机主要用于水分在25%以下的成型*干燥。将*放置于微波烘干机腔体料盘中，利用动态微波烘干技术使*在腔体内得到低温烘干和微波杀菌的作用。这样可以使其整体均匀加热，并且可以快速蒸发其内部水分而不损失效用。 在微波烘干机腔体内水分蒸发温度在35-45度之间，而且配备显示屏、抗流装置、排风抽湿设备、测温仪和照明能方便操作员对烘干过程中的*实时了解，并且可以作出参数调整。采用*微波烘干机，可以大大提高低含水量*晾干速度，用电少，省人工而且不受天气影响，可以提高高品质*的产量。微波*干燥杀菌设备*烘干杀菌微波设备