“夺命保温杯”曾遭央视曝光，热水进毒水出，长期使用这类保温杯，会对身体健康造成致命危险。那怎样才能识别出“夺命保温杯”呢？

市场上目前主要有201、304、316三种不锈钢材质。304不锈钢是国际**选的食品级不锈钢材质，防锈、耐腐蚀、绿色环保；316不锈钢耐腐蚀性更强，但相对造价更高。这两种不锈钢金属析出离子比较少，都符合国家标准。

由于不锈钢含有铬、镍、锰、铜等合金元素，且在冶炼时可能带入微量铅、砷、镉等杂质元素，所以会存在金属离子析出现象，而不锈钢的合金成分、残余元素、表面状态、使用环境等对其金属离子的析出均有重要影响。

保温杯不锈钢材质应该要严格按照《食品安全国家标准食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》的规定，在正常使用的情况下，符合国家标准的不锈钢食具中铬的析出量极少，并不需要担心会影响身体健康。

手持不锈钢检测仪可以检验不锈钢的组成成分，通过光谱强度准确地计算出不锈钢中所含各元素成分及含量是否达标，在多种行业中也能起到非常重要的检测作用。

（1）快速地材料可靠性检验，从简单地扣机开始。提供了元素成分和材料可靠性检验的快速而准确的分析。

（2）金属合金成分检测的质量保证和控制对产品的可靠性和安全性是十分重要的。从金属制品的生产到服务中心到分销商，从零件加工到成品组装，因为存在潜在的原材料的混料现象，所以会优先考虑快速无损的检测方式。