有机硅液体消泡剂

消泡剂，又称消沫剂，是食品添加剂，在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已经产生的泡沫。

常用的是聚二甲基硅氧烷，又称二甲基硅油。它具有低表面能、低表面张力、在水和一般油中的溶解度低、活性高。其主链为硅氧键，为非极性分子。与极性溶剂水无亲和性，与一般油类亲和性小。它具有低挥发性和化学惰性，相对稳定和低毒性。

在纺织工业中，用于染色、煮练、上浆等过程中的消泡；在化学工业中，用于合成树脂、乳胶、油漆、油墨等过程中的消泡；在食品工业中，它用于在各种浓缩、发酵和蒸馏过程中消泡。可在锅壁、出水口或金属网上涂硅脂消泡。硅脂配制成溶液，可用于油相体系的消泡。硅脂与低粘度硅油结合形成水乳液，可用于多种水相体系的消泡。在医学上，它通常用于在手术、X光和胃镜检查前去除器官或胃器官的胀气。

有机硅液体消泡剂

消泡剂大致可以分为两类：一类可以消除已经产生的气泡，如乙醇等；另一类可以抑制气泡的形成，如乳化硅油。

有机硅消泡剂是由硅脂、乳化剂、防水剂、增稠剂等加适量水经机械乳化而成。具有表面张力低、表面活性高、消泡力强、用量少、成本低等特点。它与水和大多数有机物不混溶，可以消泡大多数气泡介质。具有良好的热稳定性，可在5°℃-150°℃的较宽温度范围内使用；化学稳定性好，不易与其他物质发生反应。只要配置得当，它可以在酸、碱、盐溶液中使用。在介质中使用，不损害产品质量；对所有气泡体系都具有抑泡、破泡作用，属于广谱消泡剂范畴。广泛用于洗涤剂、造纸、纸浆、制糖、电镀、化肥、添加剂、废水处理等生产过程中的消泡。在石油工业中，广泛用于天然气脱硫，加速分离油和气。

结合了聚醚和有机硅消泡剂的优点。无毒无害，对细菌无害，添加量极少。它是一种具有成本效益的产品。