ATP荧光检测仪用于检测被检样品中的atp含量，了解出样品中的微生物及其他生物残余的多少，从而判断出食品的卫生情况。atp荧光检测仪在食品安全检测工作领域中被广泛的推广和使用。

　　ATP荧光检测仪的使用方法及结果判断：

　　一、检测步骤

　　1.打开机器，点击检测，仪器提示“放入试子”进入检测界面；

　　2.从冰箱中取出拭子，放置 15-20分钟，待恢复至室温后使用；

　　3.从套管里取出拭子，一手捏住连接头，擦拭物体表面，45°倾斜，10×10 cm表面；

　　4.将采集器插回套管；

　　5.一手捏住连接头，一手捏住囊体上部，来回弯折，直至折断阀门；

　　6.挤压拭子头3次，使拭子头中的液体全部被挤出；

　　7.捏住拭子头，向下轻甩5下拭子，《立即》将拭子插入仪器中检测。

　　8.点击检测，15S后出检测结果。（手动保存结果）

　　二、检测结果分为三种

　　（1）“ok”检测数据≤下限值

　　（2）“！”检测数据＞下限值≤上限值

　　（3）“—”检测数据＞上限值

　　三、限定值设定

　　1、推荐通用限定数值如果时间紧迫,需要立即建立ATP卫生监控程序,这些限定数值的设定是根据不同仪器设备、表面等的平板计数来确定的。

　　2、建立用户自己的限制值:

　　·标本应取自每次深层清洁后,肉眼看上去很干净的表面。

　　·重复检测5次，统计结果。

　　ATP荧光检测仪可检测食品、餐具及食品加工环境中的微生物含量，判断是否被微生物污染，了解食品及其餐具的表面清洁度，判断卫生情况。atp荧光检测仪采用萤火虫发光原理，清晰的表明样品中的微生物含量，判断卫生情况。使用快速测定大肠菌群的拭子，15秒即可得出检测结果。仪器在细菌微生物检测、食品安全、医药卫生、表面洁净度检测等方面均可使用。