现如今，无论是寻常百姓还是相关部门，对食品安全的问题都越来越重视。形色各异的食品检测设备下沉到了市场，被大规模的应用。但是，针对瘦肉精这一棘手的问题，还是需要瘦肉精检测仪器才行。可能很多人不解，为什么要对瘦肉精问题如此重视呢？这其实是因为瘦肉精对食品安全以及人体健康的影响不容小觑。

　　瘦肉精是指能阻止家畜脂肪生成，促使瘦肉生长的东西。因其能增加家畜的瘦肉率，增强饲料的转化率，带来可观的经济价值，因此以前在养殖业备受追捧。但随之接踵而来的就是它显著的弊端。当含大量瘦肉精残留的家畜肉品被人体食用后，轻则会引起头疼、胸闷、心悸心慌、四肢麻木等一列不良反应；重则会导致心肌收缩、心率加快，内脏的横纹肌与平滑肌兴奋性增强，腓肠肌痉挛等，甚至危及生命。不仅如此，它还对本身就患有高血压、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大的危害。可谓是百害而无一利。

　　如果这时使用瘦肉精检测仪的话，可以及时检测出家畜体内的克伦特罗、莱克多巴胺等成分的含量，避免了品质低劣的肉品流入市场，威胁人们的健康。瘦肉精检测仪的主控芯片采用了32位处理器，运转速度快，稳定性好，不会因数据误差出现漏网之鱼。除此之外，瘦肉精检测仪自带数据库，可在仪器上直接选择样品的相关信息并将检测结果保存到监管平台。便于执法部门动态监测食品安全的动态，建立起商家“黑白名单”，减小了监管难度，让不法商家无机可循。打击了为私利而将人民生命置之不顾的违法行为，是我们所追求的食品安全体系中不可缺失的一部分。