GPY型压力喷雾干燥机原理是空气经过滤器、加热器和热风分布屏，热空气呈直线状均匀地进入干燥器。料液由料液槽经过过滤器由高压泵送至干燥塔顶的压力喷嘴，料液在高压力的作用下形成微小的雾状液滴。雾状液滴和热空气并流接触，水分迅速蒸发，在极短的时间内干燥为成品。成品由干燥塔底部和旋风分离器排出，废气由风机抽走排出。

GPY型压力喷雾干燥机干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95-98%的水分，完成干燥的时间仅需十几秒到数十秒钟，特别适用于热敏性物料的干燥。所得产品为球状颗粒，粒度均匀，流动性好，溶解性好，产品纯度高，质量好。使用范围广，根据物料的特性，可以用热风干燥也可以用冷风造粒，对物料的适应性强。操作简单稳定，控制方便，容易实现自动化作业。