一、工作原理：

利用两种不同温度膨胀系数的金属，为提升测温灵敏度，通常将金属片制成螺旋卷形状，当多层金属片的温度改变时，各层金属膨胀或收缩量不等，使得螺旋卷紧缩或放松。

由于螺旋卷的一端固定而另一端和一可以自由转动的指针相连，因此，当双金属片感受到温度变化时，指针即可在一圆形分度标尺上指示出温度来。

这种仪表的测温范围一般在-80℃～+500℃间，允许误差均为标尺量程的1.5%左右。

二、选型与使用：

在选用双金属温度计时要充分考虑实际应用环境和要求，如直径、精度、固定方式、被测介质种类及环境危险性等。除此之外，还要充分考虑性价比和维护工作量

等因素。

除此以外，在使用的过程中需要注意以下几个方面：

1.在正常使用的情况下应该定期检验。通常以半年一次比较合适。这里需要注意，在强震环境下操作，不要使用电接点双金属温度计，以免影响接点的可靠性。

2.使用安装以及运输过程中，一定要注意不能碰撞安装保护套管，切勿使保护管弯曲、变型、折断，甚至将表当扳手使用，这些都万不可取。

3.正常工作的温度在刻度范围的三分之一至三分之二处。

4.安装保护套管浸入被测介质中长度一定要大于感温元件的长度，通常浸入长度大于100mm,0-50℃量程的浸入长度大于150mm，这样才能保证测量结果的准确性。

5.不宜用于测量敞开容器内介质的温度，电接点双金属温度计不宜在工作震动较大的场合的控制回路中使用。