热电阻是很简单的一种温度传感器，它原本就两根线，例如A和B，你用万用表测这两根线的阻值，然后去对照分度表，多少电阻对应多少温度，表上会写的很清楚，从100欧姆是0度开始。

但是，通常我们都是用铜电缆把热电阻的阻值连接到显示表或电气柜里的，如果距离过长，电阻会因为电缆的距离长或发热，而产生误差。 所以，很多热电阻都采用3根线，也就是A、B、再加个C，C和B是相通的，这个C的作用就是消除这个过程中产生的误差，显示表接受的其实还是A和B间的电阻。

当然，你的是两根线的，可能距离不是很长吧，没必要用三根线。


至于厂家给你的那个表，我觉得你*可以抛开，你难道没有数显表？而是每次用万用表测来得到实际温度？
如果真是这样，的办法就是去现场把热电阻的线拆掉，用万用表测电阻去对照分度表，这就是实际温度。