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单钩砝码等级.无磁双钩砝码F2级现做
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食品级不锈钢砝码的定义:
食品级不锈钢砝码是指食品机械比如不锈钢砝码接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢砝码含铬,不合格的不锈钢砝码,在使用过程中会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
关于不锈钢砝码材质的选择:
A:各种存放食品的容器或者食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(304不锈钢1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。
B:各种餐具:应选用马氏体型不锈钢砝码( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。具体的理化指标如下。
不锈钢砝码砝码注意事项
A、为保证衡量精度,同时做好砝码的日常维护保养,使其经常保持清洁干燥。
B、对于具有调整腔的砝码,不应随意打开调整腔,否则极易造成调整物散落、
氧化而失准。
C、有的使用人员私自增减调整物来变更砝码的质量值,这是
不允许的。
D、有些非使用人员,随便打开砝码盒,赤手抚摸或玩弄砝码。这些
也是不允许的。使用人员应随时提防发生这类现象。
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