文丘里管流量计是由入口圆筒部，入口圆锥管段，喉部及出口圆锥管段的组成，这些都必须与管道的中心轴同轴，文丘里管流量计具有压力损失小、测量精度高、性能稳定、前后所需直管段短的特点，充满管道的流体，当它们流经管道内的经典文丘里时，流速将在经典文丘里的节流处形成局部收缩，从而使流速增加，静压力降低，于是在经典文丘里前后便产生了压力降或者叫压差，介质流动的流量愈大，在经典文丘里前后产生的压差也就愈大，所以可通过测量压差来衡量流体流量的大小，这种测量方法是以能量守衡定律和流动连续性定律为基准的；

安装要求：对于新设管路系统，必须先经扫线后再安装经典文丘里，以防管内杂物堵塞或者损伤经典文丘里，安装前应仔细核对经典文丘里的编号、位号、规格是否与管道情况、流量范围等参数相符，在取压口附近标有“+”的一端应与流体上游管段联接，标有“—”的一端应与流体下游管段联接，经典文丘里的中心线应当与管道中心线同轴；

对管道的要求：经典文丘里本身有一段测量管，但若上游有90°弯头或者阀门，还应至少保持前2DN、后1DN的等径直管段，以提高测量精度，在节流件前后若需安装阀门，选闸阀且在运行中全开，调节阀则应在下游2DN之后的管路中；

对差压引出管路的要求：引压管路的内径与管路长度和介质脏污程度有关，通常在45米以内用内径为6-12mm的管子，测量液体流量时引压管水平段应在同一水平面内，若是在垂直管道上安装节流件，引压短管之间相距一定的距离，这对差压变送器的零点有影响，应通过“零点迁移”来校正，引压管路应有牢固的支架托承，两根取压管路应尽可能互相靠近并远离热源或者震动源，测量水蒸汽流量时，应用保温材料一同包扎，必要时加伴热管防止结冰，在测量脏污流量时，应附设隔离器或者沉降器，引压管路内必须始终保持单相流体状态，被测流体是气体时，引压管路内全部是气相，被测流体是液体时，引压管路内全部是液相，不能有气泡，为此应在引压管路的zui低点装排水阀或者在zui高点装排气阀，在新装或者检修差压仪表时应特别注意；

使用注意事项：新表或者停用一段时间后重新启用的经典文丘里，投用前应检查引压管路有无堵塞或者泄漏，对液体介质应在引压管路内充满清洁的水或者其他导压液体，注意排放管路内混进的气体，对气体介质应注意排放管路内积液，投运前打开“三阀组”中的平衡阀，关严正负取压管路上的阀门，检查、校正差压变送器的零点，一定注意“零点”是在正负压力腔*等压时，核查调整差压变送器，在流体流动状态下即使全开“平衡阀”，只要不关严正负取压管路上的取压阀门，也不能核查零点，因为平衡阀本身有阻力，不能*平衡正负压力腔的压力，即达不到“零差压”状态，测量脏污流体流量时，一定要配置沉降器或者隔离器，注意导压流体的进口、出口及排污口的位置如何合理选择，以达到排污目的，测量腐蚀性流体流量时，一定要选用合适的隔离器，根据介质比重选用合适的隔离液，并注意合理选择隔离液与被测流体的入口，经典文丘里的设计参数是否与实际参数相符，直接关系到测量精度，经典文丘里投入使用时，测得的参数如果处于设计参数的范围内，测量精度一般不会超过设计计算精度，但是如果测得的参数远离设计参数范围则有可能是提供的设计参数有误，应更改设计参数，重新设计计算经典文丘里；

属于差压式流量计的一种，是比较传统的流量测量仪表，其测量稳定性好，准确度也基本能满足要求，在水库和少量的自来水公司有一定的应用，由文丘里管和配套的差压变送器组成，通过测量流过节流件前后的差压计算出流量，这种流量计的节流件差不多没有改进的余地了，已经达到比较完善的程度，并已实现了标准化，提高计量性能的主要途径是采用高性能高准确度的差压变送器和计量软件，并实现其智能化和网络信息化，新型差压变送器的发展趋于两个，一个是轻小型，追求简单化，采用扩散硅固态压力传感器，性能和可靠性都不错；另一个是高精度多功能型，采用单片机数字信号处理技术，实现智能化和信息化与文丘里管配套的多为电容式智能化差压变送器，通过其内部的微处理器可以进行复杂的运算和各种补偿，并实现差压信号的高精度、宽范围的测量，其可靠性*，基本不需要调整和维护，并具备包括HART、FF等多种现场总线数字通信功能，新型系统中增加了流量计算机，通过数字通信的方式将高精度差压变送器测量的差压信号传递到流量计算机，并由计量软件实现宽量程、高精度的流量测量，必要时可实现分段修正测量误差，进一步提高系统精度；