新国标食品二氧化硫（《中国药典》方法检测中药二氧化硫）配套专用仪器：ST109AST109BBST109CST109D全系标配自动添加试剂、自动氮吹控制功能（创）！！！
研发背景：
随着GB5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》新国标颁布，食品中的二氧化硫和《中国药典》中的中药材二氧化硫测定检测方法已大致相同。济南盛泰科技根据新国标和药典方法，共研制了ST109A、ST109B、ST109C、ST109D四款专用检测仪器。其中ST109A为款全自动检测专用仪器。
符合食品二氧化硫新国标以及2016、2020版《中国药典》方法。
产品特点：
* 加热方式：自动远红外陶瓷加热管理系统，自动防干烧技术；
* 冷却方式：压缩机冷却循环降温，制冷速度快；
* 冷凝管设计：半隐藏式无夹具国标专用回流冷凝管；
* 控制系统：自动升温技术，可设微沸和全沸加热模式；自动定时0-999min;
* 试剂添加：可通过高精度试剂加注泵自动完成试剂的添加，无需手工操作；
* 氮气控制：高质量氮气平均分配系统，自动调整氮气流量，非普通转子流量计；
* 滴定系统：自动用标准溶液滴定；
* 终点识别：自动识别滴定终点，并自动计算检测结果。
食品二氧化硫的测定新旧国标检测方法比较（法） |
| GB5009.34-2016 | GB5009.34-2022（新国标） |
| 检测方法 | 滴定法 | 滴定法改为：酸碱滴定法，增加第二法分光光度法、第三法离子色谱法。 |
| 检测范围 | 本标准规定了果脯、干菜、米粉类、粉条、砂糖、食用菌和葡萄酒等食品中总二氧化硫的测定方法。 | 法为酸碱滴定法，适用于食品中二氧化硫的测定；
第二法为分光光度法，直接提取法适用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品、生湿面制品等无油脂且提取液无颜色干扰的试样中二氧化硫的测定，充氮蒸馏提取法适用于葡萄酒、赤砂糖等有颜色试样中二氧化硫的测定；
第三法为离子色谱法，适用于食品中二氧化硫的测定。 |
| 试样制备 | 5g均匀样品(精确至0.001g,取样量可视含量高低而定),液体样品可直接吸取5.00mL～10.00mL样品；加水250ml；加入盐酸10ml。 | 取固体或半流体试样20 g～100 g（精确至0.01 g，取样量可视含量高低而定）；取液体试样20 mL（g）～ 200 mL（g），；加水20-500ml；加入6mol/L的盐酸10ml。 |
| 是否充氮蒸馏 | 否 | 充氮蒸馏，流速：1.0-2.0L/min |
| 吸收液 | 25mL乙酸铅吸收液 | 3%50mL（法） |
| 蒸馏方式 | 收集200ml馏出液，再蒸馏1分钟，用少量蒸馏水冲洗插入吸收液的装置。 | 烧瓶内溶液加热至沸，并保持微沸1.5h。 |
| 滴定方式 | 向取下的碘量瓶中依次加入10mL盐酸、1mL淀粉指示液,摇匀之后用碘标准溶液滴定至溶液颜色变蓝且30s内不褪色为止。同时做空白试验。 | 将吸收液放冷后摇匀，在吸收液中加入3滴2.5 mg/mL甲基红乙醇溶液指示剂，用氢氧化钠标准溶液（0.01 mol/L）滴定至黄色且20秒不褪，并同时进行空白试验。 |
| 检出限与定量限 | 当取5g固体样品时,方法的检出限(LOD)为3.0mg/kg,定量限为10.0mg/kg;当取10mL液体 样品时,方法的检出限(LOD)为1.5mg/L,定量限为5.0mg/L。 | 当用0.01mol/L氢氧化钠滴定液时，固体或半流体称样量为35g时，检出限为1mg/kg，定量限为10mg/kg；液体取样量为50mL（g）时，检出限为1mg/L（mg/kg），定量限为6 mg/L（mg/kg）。 |
| 产品推荐型号 | ST106-1RW（蒸馏预处理）、ST106K2（全自动，可直接出检测结果。） | ST109全系列（A为六位，全自动型号，直接出检测结果；B是六位；C是八位，高性价比型号；D是离子色谱法 水蒸气蒸馏专用机），全系标配自动加酸、氮气控制装置（A采用数字式进口氮气控制器，其他型号为转子流量计）。全系列可兼容检测中药及中药材中二氧化硫。 |
