【仪器特点】
   1. 测量准确性好
      仪器采用针状多电极水份传感器采样，以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，提高了仪器的准确性与重复性。
   2. 测量品种多
      对应不同的测量品种，肉类水份快速测定仪可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水份快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。
   3. 测量速度快
       获得一个样品定量检测结果最多只需要 1分钟。
   4. 功耗低、体积小
       仪器结构紧凑，体积小、重量轻，便于携带。
   5. 操作简便
       只设有一个操作键，通过LCD显示器的显示信息提示和软件管理，单键实现数字键、控制键的全部功能，不易出现误操作。

【技术指标】
    水份测量范围： 65～85% 
    采样时间：      一次采样时间< 2s 
    采样次数：      每10次采样输出一次测量结果 
    测量误差：      在70-78%范围内≤1.0% 
    重复性误差：   在70-78%范围内≤0.5% 
    电源电压：      9V（6F22层叠电池 1个） 
    功耗：           约45mW 
    显示：           3位LCD（带中文字符） 
    使用环境温度： 0-40℃ 
    使用环境湿度： 20-90 % RH