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开一家奶茶店无论面积多大,规模多大,有些设备也对与奶茶店来说是*的,麻雀虽小五脏俱全。设备是一家奶茶店出品的重要工具,用什么设备,跟奶茶店所设定的菜单有关系。毕竟设备工具与原料都是为菜单提供服务的。今天我们就来看看开一家普通的奶茶店都需要些什么设备。
1、操作台
是每家奶茶店都*的设备,不管你的奶茶店是什么模式的,多大规模的,操作台都是*的。一般来说,操作台的尺寸通常为1.2m/1.5m/1.8m,操作台主要的功能就是奶茶店里的工作区域,上面还可以放置一些我们日常工作常用的小工具与设备。
操作台的表面可以挖成冰槽,水槽等等,现在的操作台都可以自行设计,例如:操作台的下面可以镶嵌一个冷藏柜,这样我们既可以节约买冷藏柜的资金还可以为店铺里省出一部分的空间。
2、制冰机
在夏季的时候,菜单里少不了的肯定都是冰沙系列、冷饮系列的用冰的产品,这个时候就是奶茶店里用冰量大的时候了。在夏季的时候有一大半的饮品都是需要用到冰块的,所以在夏季的时候制冰机也成为了奶茶店里重要的设备之一。
制冰机在市场上也是有功率不同的,一般奶茶店选择的都是400w左右功率、60-100kg制冰量的制冰机,实际的情况还是需要各位根据自己店铺的用冰量,来决定自己的店铺需要多大功率的制冰机。
3、净水器
为了保证奶茶店里用水安全的问题,净水器也成为了奶茶店里的重要设备之一。奶茶店里的饮品都是现做现卖的,所以奶茶店里一定要保证水质的安全问题,净水器里的滤芯也是需要定期的更换。
如果长时间不更换滤芯,水质一样会出现问题。不经过过滤就饮用的水对消费者的身体健康是不利的。
4、封口机
也是奶茶店里常用的设备之一。现在市面上有两种型号的封口机,一种是手动的,手动的封口机相对来说会便宜很多,市场价差不多在300左右,如果各位小伙伴在资金方面上跟不上可以先选取手动的封口机;另外一种就是自动的封口机,价格在2500左右,自动的封口机在平时的日常工作里能够为各位节约很多的时间,能够大幅度的为各位提高工作效率。
上什么产品购买什么设备就可以了
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