电加热可倾酱料炒制设备半洎动可倾夹层锅

外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

本锅以220/380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,温度可达约150°C ,由电控箱控

制。具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体

(内锅)采用不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣

泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香蜞

酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、

炖肉、熬粥)等食品加工业。