产品名称

HP23-AW-A-SET-40水活性套装

型 号

HP23-AW-A-SET-40水活性套装

产 地

瑞士(switzerland)

套装内包含物品

手持表                 HP23-AW-A

测量探头               HC2-AW

测量舱                 WP-40

一次性取样杯（10PC） PS-40

10%RH湿度溶液        EA10-SCS

35%RH湿度溶液        EA35-SCS

50%RH湿度溶液        EA50-SCS

80%RH湿度溶液        EA80-SCS

手提仪表箱                AC1124

简短说明手册

电池

工厂校准证书

 ·水活性是量测产品的水份含量，或者更严谨的说法应该是自由水的含量。

 ·水活性会影响易坏产品微生物的含量、化学的稳定度。

 ·控制水活性对产品保存期限将有明显的效果。

 以下列出各种微生物在不同的水活性值可成长的数据。(仅供参考)