冠亚GYW-1型食品水活度检测仪厂家研发意义：

   水分活度是一个未被广知及被意识到的指标，但对质量控制能比传统的水分含量测量提供更多的有效帮助信息。是关于产品保质期、质地、味道及微生物和化学稳定性的关键参数。

   水分活度（Water Activity，简称aw）主要反应食品平衡状态下自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。

冠亚GYW-1型食品水活度检测仪技术参数：

(1)传感器:美国HW进口传感器

(2)准确性:0.010AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重 复 性：0.005

(5)测量范围：0.000～0.990AW

(6)测量精度：温度 0.1℃  活度0.015（@25℃）

(7) 测量时间:一般样品10-15分钟(zui长时间为60分钟)

(8) 测量通道:单通道(多通道可选)

(9)显示屏：7寸大触摸彩屏

(10)校准方式: 自动校准(校正值补偿)

(11)操作方式：触摸

(12)显示速度：实时显示检测曲线

(13)样品皿容量:20ml

(14)温度显示:0-50℃

(15)输出方式：微型打印机

(16)数据接口:RS232

(17)工作环境：温度0～50℃  湿度0～95%

(18)功耗：20W

(19)供电电压：交流220V

(20)外形尺寸：280x226x120mm

冠亚GYW-1型的操作步骤:

1.连接蛋糕水活度仪的主机,打印设备及测量传感器

2.准备好待检测的饲料样品,放入测量舱内

3.在 触摸屏上点击测试,仪器开始进入测试状态

4.可实时查看蛋糕水活度的动态曲线

5.测试完毕,打印结果

 深圳冠亚GYW-1型应用范围：

    广泛应用于食品开发生产的水活度值的快速检测，如蛋糕、面包、饼干、薯片、奶粉、馅料、肉制品、干果类、果酱类（萨拉、番茄）、食品添加剂、饲料等行业，以来把控其质量及保质期的控制。

    深圳冠亚GYW-1型,不但提供食品的水分活度值,还可以根据水分活度值来提供质期方案!