粮食产业走向智能化“智慧粮仓”筑牢粮食安全屏障
- 2021/6/8 11:19:44 19185
- 来源：食品机械设备网
【仪表网 仪表产业】粮食安全是国家安全的重要基础，而粮食储备又是“稳定器”和“压舱石”，确保l粮储安全对于提高粮食品质，保障粮食安全，让老百姓“吃得好”至关重要。如今，粮食储藏正迈向智能化时代，现代化的储粮设施设备、智能化粮库管理系统……现代化“智慧粮仓”将为广大人民群众守好“放心粮”、守好“米袋子”，有力地确保国家粮食安全。
民以食为天，粮油是人们餐桌上不可少的产品，是人们赖以生存的重要物质基础，因此粮油安全也是关系国计民生的大事。据了解，在“十四五”规划纲中，提到要把增强粮食综合生产能力作为约束性指标纳入规划，并提出到2025年，我国粮食综合生产能力要超过6.5亿吨。这是我国第一次把实施粮食安全战略纳入五年规划。
今年作为“十四五”规划的开局之年，守好粮食安全这道屏障十分关键。日前，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥在接受采访时说，“藏粮于地、藏粮于技”，通过提高耕地的质量和农业科技水平，特别是提高种子技术来提高粮食生产能力。不管何种情况下，只要我们有生产能力，就能守住粮食安全底线。
当然，粮食安全既要讲数量又要重质量，要让老百姓“吃得饱”还要“吃得好”。“吃得好”的方式，是发展壮大粮食产业，生产更多更优质的粮油产品。粮食储备是“稳定器”和“压舱石”，而在储粮环节，确保粮食贮藏安全对于提高粮食品质，保障粮食安全，让老百姓“吃得好”具有十分重要的意义。
那么，如何确保粮食储藏安全呢？据悉，河南省积极推进高标准粮仓、绿色仓储设施等建设，并建立兴隆国家粮食储备库智能化仓储设施。截至2020年年底，该省拥有气调储粮设施、低温准低温储粮仓、智能化管理平台，实现了动态远程监管、粮库在线监控，确保库存粮食数量真实、质量良好、储存安全，有效提高粮食应急保障能力。
近日，北方一粮油食品加工基地建成投用，将有力保障北方粮食安全、稳定居民粮食供应。笔者了解到，该粮油项目采用现代化的储粮设施设备，先进科技的储粮技术和智能化粮库管理系统，能够实时对粮情变化趋势进行智能预测和预警，仓内温度一旦高于25℃，测温探头就会发出报警信号，可以及时对粮食进行倒仓处理，确保粮食安全保鲜，有效延缓粮食品质劣变，减少损耗，实现科技储粮、绿色锁鲜。
“手中有粮，心中不慌”，守好“三农”压舱石，保障粮食安全是重中之中。而“国以民为本，民以食为天”，粮食安全是非常大的民生，保障人人有饭吃是粮食安全的根本。在保障粮食安全中，智能化储粮管理系统发挥着越来越重的作用，不仅实现了动态远程监管、粮库在线监控，一键操作完成智能通风，开启氮气储粮系统和环流熏蒸系统，抑制并杀死害虫，而且可以及时对粮食进行倒仓处理，实现科技储粮、绿色锁鲜。
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