餐饮整治“铁拳”出击 油烟净化器攻克油烟污染难题
- 2020/11/27 16:56:06 22570
- 来源：食品机械设备网整理
【仪表网 仪表产业】餐饮油烟污染一直是广大市民群众投诉扎堆的难题，噪音、油烟污染干扰了居民正常生活，也对城市环境、大气质量产生了较大的负面影响。为治理餐饮油烟污染、改善大气质量，给广大市民营造一个清新宜人的居住环境，全国各地持续开展餐饮油烟染污专项整治行动，扎实推进餐饮油烟污染治理，切实解决餐饮油烟扰民的“老大难”问题。
开展餐饮油烟治理专项行动
为巩固夜间整治成果，杜绝占道经营现象回潮，近日济南市天桥区北坦街道与多部门持续开展集中取缔夜间占道经营和餐饮油烟污染治理专项行动。此次整治行动将整治工作重心由全面整治向重点整治转移，突出抓好油烟净化安装不规范、使用不正常、清洗维护不到位等问题的检查和整改工作，有效规范餐饮服务业油烟净化行为。
新举措推动油烟治理取得成效
为全面治理油烟污染问题，改善空气质量，给广大居民营造一个清新宜人的居住环境，湖州市吴兴区创新举措推动餐饮油烟治理，并取得较好成效。
据了解，该区定期开展餐饮单位“综合查一次”联合执法行动，针对不正常使用油烟净化设备等行为重拳出击。另外，推广油烟净化一体设备，要求设备定期清洗等，既提高净化效果又杜绝火灾隐患，净化率达98.5%。
持续推进餐饮油烟治理常态化
为了全力做好秋冬季节大气污染防治工作，进一步巩固辖区餐饮业油烟污染治理成效，近日，临沂市兰山区加强重点领域管控，紧盯餐饮油烟治理，不定点徒步对辖区餐饮门店油烟净化设备的安装使用、清洗维护情况进行随机抽查检测等，切实把大气污染防治工作抓的更紧更深更细更实。
据了解，该区重点对餐饮单位油烟净化装置是否安装并正常使用，油烟净化器是否定期清洗、维护，净化器处理风量与灶头数是否匹配、是否有专用烟道，集烟罩是否清洗、对油烟排放是否超标等等进行现场检测，确保油烟净化器设施正常运行。
多管齐下推进餐饮油烟治理工作
据了解，为了规范餐饮行业的经营行为，提升餐饮行业污染治理水平，改善大气环境质量，滁州市相关部门对辖区内餐饮业油烟污染治理情况开展专项整治，督促餐饮业商户主动规范经营行为，预防和减少油烟污染问题。其中，在专项整治中，持续“回头”，发现餐饮油烟门店存在油烟净化器未正常使用等问题，及时整改，切实提升油烟净化设施的“安装率”与“使用率”。
三措并举助力油烟污染整治工作
为了严格控制餐饮油烟污染，改善空气环境质量，江苏省泰州市海陵区相关部门积极组织代表发挥作用，采取有力措施、针对辖区内餐饮行业清洁能源使用和油烟净化器安装情况，开展餐饮油烟专项整治。
其中，重点检查清洁能源使用和油烟净化装置安装情况，对不符合要求的全面整改，确保实效。目前，该区安装油烟净化器已有17家，油烟污染整治工作取得一定的成效。
小编结语：现如今，餐饮业油烟污染已成为城市重大污染源，成为一个严重的社会问题，油烟污染是当前改善空气质量的重要一环。因此，在全国各地餐饮油烟污染整治不断强化的趋势下，餐饮经营者更不要抱着侥幸的心理，而应积极进行设备的换挡升级，安装符合要求的油烟净化设备，并且确保设备正常运行，同时做好设备定期清洁、维护工作，保障油烟达标排放，一起打赢“蓝天保卫战”，奋力守护碧水蓝天。
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