水果成双十一热品选果设备提质又高效_选果设备

水果成双十一热品选果设备提质又高效

2020/11/13 13:42:41 19829: 来源：食品机械设备网整理

摘要：随着今年特殊事件对人们日常生活的影响逐渐减弱，消费市场活力也在快速恢复，被压抑了许久的消费者们可是牢牢把握住了今年双十一这个时机。

　　【仪表网仪表产业】随着今年特殊事件对人们日常生活的影响逐渐减弱，消费市场活力也在快速恢复，被压抑了许久的消费者们可是牢牢把握住了今年双十一这个时机。除了服饰、生活用品等产品外，水果等农产品也成为销售热品。

　　据统计，今年双十一期间，阿里巴巴平台共售出41万款农产品。信息化时代让我们看到了农产品对外销售的更多可能，水果等农产品从线下走向线上，对外销售渠道打开了，快速进行选果、包装、发货也要跟上，这时候选果设备就发挥了重要作用，既能保障产品质量，又能提升备货效率。

　　随着消费者对水果产品的需求逐渐转向从线上进行原产地直接购买，也体现出人们对于水果品质的要求也更高。过去，果农采摘水果的同时大多直接根据其外表情况进行简单筛选，然后直接分箱打包上市。实际上，对于很多水果来说，成熟之后经常会出现外表参差不齐，口感也略有不同的现象。如果只是简单进行筛选，就会造成消费者到手的水果尽管来自同一个产区，品质却也难也保证。

　　近年来，为了提升出售水果品质，打造品牌化水果产业，不少地区也开始采用选果机、水果糖度检测机等设备来对出产的水果进行智能化处理。目前，市场上也提供了多种类型的选果机，如螺旋式分选机是根据水果的直径大小来分选，主要用于大枣、杏子、圣女果这一类体积较小的水果；双排选果机则根据电脑称重重量来分级，主要适用于苹果、猕猴桃、柑桔、火龙果等较大一些的水果。此外，再搭配水果糖度检测机，把控水果品质又多了一道优质防线。

　　作为水果本身而言，只有把好品质关，才能做响品牌，以进一步扩大自身市场。据悉，每年十月是烟台苹果销售的关键时段，而随着苹果市场的竞争愈发激烈，除了牢牢把握住其固有的优势之外，近几年烟台苹果产区也在大力引用现代化智能选果线，通过智能化设备完成对苹果颜色、重量、糖度等方面进行筛选与检测，提高上市烟台苹果的品质，并提升其附加值。

　　此外，分选设备在水果产区的广泛利用，也能帮助果农提高处理水果的效率，借助高效的流水线，实现真正的与线上销售接轨，既确保水果品质，又能快速出货，满足快消费市场的需求。

　　在智能化设备高度普及的当下，水果分选设备也在不断改良、优化，以便于更好的帮助水果产区提升其出产的水果品质，只要合理利用好现代化机器，水果行业也能迎来自身发展的风口。