疫苗背后的技术实力 冷链运输的价值
- 2020/9/27 10:45:36 14285
- 来源：仪器网
【仪表网 仪表产业】近日，不少媒体转载了一篇题为《如何运送需要在零下80度条件下保存的疫苗？》的报道，其中内容主要是分析了疫苗被研制出来后，所需要面临的低温运输问题，不过其中涉及到的内容比较复杂并且牵涉到其他的问题，譬如运输可能对环境的影响，因此我更建议感兴趣的读者去查找原文来阅读。这里小编想和大家聊得是另一个话题——冷链运输为我们的生活带来的改变。
事实上，倘若不是这篇报道，小编很难意识到冷链运输其实已经成为了现代物流技术中十分重要却又常见的一部分，而客观的来说，过去许多疫苗的运输过程，似乎都离不开冷链运输这项技术。
首先我们来明确一点——什么叫冷链运输？冷链运输就像它名称提到的一样，是指运输过程中始终保持一定低温条件。冷链运输的运输方式有很多种，可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输中的一种或者几种的混用，但因为这个原因为了达到恒温的目的，其背后涉及到了快装、移动制冷、保温箱的制造等等技术。因此，冷链运输是一门复杂且存在一定风险的技术。
那么为什么说冷链运输在现代物流中十分重要呢？其原因在于冷链运输让许多原本无法运送的货物有了向外界输送的可能。疫苗作为重要的医疗物资自然属于其中之一，此外，许多需要冷藏的药品或者手术用具、医疗器械同样也是冷链运输涉及的输送对象。而除了医药、医护产品外，我们日常生活中常见的生鲜以及部分加工食品也需要冷链运输来完成物流工作。
并且，从结果上来看，冷链运输也带来了许多利好影响。首先是食物变质率的降低。普通的运输模式中，生鲜的运输常常需要借助冰块来起到冷却的作用，而一但运输过程长或者距离远，出现食品变质的现象便在所难免。而从产品价值的角度来看，这种因为运输产生的食物变质属于浪费现象。此外，冷链运输的出现还让一些特殊的服务项目成为可能，比如如今已经非常普及的网上超市。
那么冷链运输要注意哪些问题呢？自然是温度检测以及控温技术。冷链运输除了需要制冷装置外，还要考虑对集装箱内温度的控制情况。直白的来说，虽然叫做冷链，但是不同产品运输的温度是不一样的，并非越低越好，同时背后还涉及到能源消耗的问题，而温度检测仪器以及控制设备的稳定性、准确性就会影响冷链运输的效果。
其次是如何避免二次污染。冷链运输的目的是保证运输物体的新鲜，但是在运输环节中，受到特殊情况的影响，比如集装箱的转运，就很有可能出现二次污染。目前针对这方面的处理方法也有很多，例如加入物联网技术对运输物品进行实时监控。
值得一提的是，我国对于冷链运输的监管机制是很完善的，因此总体安全性也非常高，而目前相关的技术企业也在不断开展技术的进步，因此总体上来说，冷链运输仍是目前可靠的物流技术之一。
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