过多过少都不好 仪器人谈补铁
- 2020/8/18 10:15:06 20458
- 来源：仪器网
【仪表网 仪表产业】身体，作为每个人诞生之初就有的宝贵资产之一，其健康状况的维持涉及到了众多元素的协调作用，而铁便是其中之一。铁元素是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和多重氧化酶的重要成分，人体中大约分布了4到5克的铁元素，并且这些“铁”和我们的生长发育以及生命活动，有着非常密切的联系。
当然人体中的铁元素也并非一成不变的，一方面，就像一开始提到的，其存在的状态有很多种，遍布人体的多个部位；另一方面，铁元素在流失，因此补铁对于每个人来说都是一个重要且每天都需要重视的环节。
话虽如此，对于补铁这个事，不少人存在误区，认为通过药物或者保健品才能补充人体流失的铁元素，其实这是错误的。客观的来说，铁元素的流失与铁元素的缺失是两个概念。尽管人体每天都会流失铁，但是一个健康的成年人，每天自然流失的铁元素大约为1mg，从营养的角度来说，只要补充这部分流失的量就足够维持身体健康了，过多的摄入反而会导致铁过载，反而损害了自己的身体。另外，由于人体对于铁元素的吸收 存储、排除是有一定的自我调节能力的，所以，如果真的出现了身体铁元素缺失的情况，需要的可能就是去医院针对性的治疗了。
回到补贴的话题，既然不依靠药物和保健品，那么想必大家也猜到了补贴的主要来源是什么了，没错，就是食物。民以食为天，食物不仅仅能够提供给我们日常生活需要的能量，不同食物中含有的不同的营养素同样也是我们补充体内微量元素的重要来源。一般来说，只要保证每天的饮食中多吃含铁食物便可以了。值得一提的是，由于食物中的铁并不会完全吸收，加上人体能够自我调节，所以一般正常饮食并不会造成铁过载，甚至从生活习惯的角度来说，多吃含铁的食物还利于身体维持铁元素的动态平衡。
不过即便这样，由于快节奏的生活，不少人的饮食并不能保证营养的均衡，不少白领还是选择通过服用营养素来补充身体流失的营养，对于这部分人来说，营养品补铁真的不可行了吗？答案依旧是否定的，尽管营养品是一个不怎么好的日常补铁方案，但是对于饮食上存在诸多限制的人来说，也是一种可行的方法，不过前提是对于营养品中的铁元素含量以及自己身体的需求量有一个明确的了解，换个说法就是——在专业人士指导下服用。
一般来说，如果要通过营养品补贴，好先去医院咨询一下医生，并且借助专门的仪器对自己体内的铁含量状况，以及是否存在铁缺失或者铁过载有个基础的了解。此外，选购营养品的时候也要认准正规厂家的营养素，这些大多数都是经过机构安全检验的，上面标准的营养素含量也是通过科研仪器分析验证过的。当然，客观的说，能保证健康饮食来维持身体铁元素的平衡，还是选择食补吧。
(本文参考资料来源：科技日报)
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