基因组测序技术揭示益生菌对船员身心健康的影响
- 2020/3/19 16:30:35 19147
- 来源：化工仪器网
【仪表网 仪表产业】关于人类起源乃至于所有地球生物的起源学说，科学家们有过多种推论，众说纷纭，难以统一。其中，生命起源于原始海洋一说是科学探索至今较为令人信服的观点。然而，不管生命是否起源于原始海洋，亦或是起源于遥远的外太空，我们人类繁衍进化至今，已经在陆地上生活了大约5500万年。在这几千万年的演变进化过程中，我们人类逐渐适应了陆地上的生活，并终依靠聪明的大脑，进阶成为了大自然食物链顶端的生物。
然而，作为“陆上”的我们在身体机能早已完全适应陆地生活的情况下，如果长期在海上漂泊，我们的陆路生物属性将会出现排斥的反应，直接的结果就是身体健康状况出现问题，这一症状在船员身上较为普遍。
具体而言，由于船员长期在海上作业，海水的高盐分以及海面吸收的高强度紫外线辐射，容易诱发人体缺水，严重的情况下还会导致皮肤溃烂。此外，海上的新鲜蔬菜和水果的供应不足，也会导致人体缺乏必要的维生素和膳食纤维，从而引发坏血病，人体免疫力严重下降。因此，如何克服海上作业带来的身体健康问题是海上工作者们普遍关心的问题。
近日，依托青岛农业大学建设的青岛特种食品研究院在《肠道微生物学》上在线发表了一项研究，该项研究表明：益生菌能够维持船员肠道菌群稳态并能缓解长期航行中船员的焦虑情绪。
肠道作为人体消化吸收的重要场所，同时也是人体大的免疫器官，其内部存在数量庞大的微生物菌群。这群微生物依靠动物的肠道生活,同时帮助寄主完成多种生理生化功能。可以说，肠道在维持正常免疫防御功能中发挥着不可替代的作用，是维持人体健康的基础。因此，对于长期生活在海上的船员们来说，要想保持身体健康，得从肠道微生物菌群方面进行研究。
据了解，该研究团队利用基因组测序技术研究了益生菌对船员肠道微生物菌群的调控作用。结果发现，肠道微生物碳水化合物—活性酶(CAZy)基因多样性无明显变化，可见益生菌能够维持肠道菌群内部环境的稳定。而在宏基因组水平上，益生菌则表现出较好的肠道定植能力。
此外，研究人员们还发现，一些有害菌株会增大船员的焦虑程度，与此相反，一些有益菌株则会降低船员的焦虑程度。这表明，益生菌一定程度上可以缓解船员的负面情绪。对于长期漂泊在海上，生活比较枯燥乏味的船员们来说，这项研究发现可谓是拯救身心健康的有效手段，值得尝试。
可以看到，上述研究能够取得重大发现，基因组测序技术功不可没。自1986年Renato Dulbecco早提出人类基因组测序以来，该项技术已经经历了第二代、第三代测序的更新迭代。其中，第三代基因测序技术与第二代相比，它的序列读长已经高达3000 bp(Pacific Biosciences 公司研发)，测序速度有了进一步的提升。现如今，由于现代人生活方式的不规律、 工作压力大、环境恶化等引发的各类疾病甚至于癌症的爆发率已经呈现出逐年增长的发展态势。有鉴于此，依靠基因组测序技术治疗各类癌症疾病已经成为了医疗领域的重要手段。
借助于基因组测序技术，我们人类对自身的了解在逐渐深入。而正如老话所言“知己知彼方能百战不殆”，我们人类只有对自己足够了解，才能在一次次与病魔的较量中取得胜利。而也正是这一场场与病痛的殊死搏斗，让我们人类变得愈加顽强。生存的道路注定坎坷波折，这意味着未来还会有诸多磨难困苦等待着我们去挑战，不过，有了科技力量的指引，相信前进的道路将会变得愈加顺畅。
资料来源参考：中国科学报、百科
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