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槟榔烘干杀菌机- 微波槟榔杀菌设备
1、微波膨化焙烤同时,伴随着微波热效应原理。微波杀菌也是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般杀菌温度在80℃左右,处理的时间在3~5分钟,而且能zui大限度的保持其营养成分。
槟榔烘干杀菌机- 微波槟榔杀菌设备
2、使用操作方便。微波的功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备也无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品的卫生检测标准。
3、膨化效果明显。微波快速加热效果,使物料内部的水分子快速汽化,达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌也是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般杀菌温度在80℃左右,处理的时间在3~5分钟,且能zui大限度的保持其营养成分。对*的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对*的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。
河南格尔微波科技有限公司设备大小可根据产量来定做,我们公司可提供样机做工艺试验。有什么疑问,请与该公司进行进一步的。