肉嫩度剪切测定仪 型号:NY/T1180-2006库号：M326252   查看hh参数1.测试结果显示精度：0.01g 2.位移精度：0.01mm 3.测试臂移动距离：200mm 4.检测速度：0.1~20 mm/s。5.速度解析度：0. 1mm/s，精度优于1% 6. 数据采集率：不低于200组/秒，每组4个通道同时读取。7.测试方法：单次下压、剪切、穿刺、肉剪切测定方法，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。8.应用领域：凝胶强度测定、肉嫩度测定、果蔬硬度测定、饼干休闲品等硬度、破裂强度测定。9.实时显示：屏幕显示实时变化曲线，曲线含有标度，可放大缩小查看曲线。用户直观看到检测数据的变化。10.结果分析：自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。具有一键导出图片、结果、原始数据等功能，可同时进行上百组数据的快速分析处理，数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。11．措施：数据可紧急停止、上下控制装置、力量感应元过载保护，