PAL-BX/ACID F5 日本ATAGO爱拓便携式糖酸度一体机

日本ATAGO爱拓便携式糖酸度一体机 PAL-BX/ACID F5

产品概述

糖酸比值是评判水果风味、成熟度、商品品级的核心参考指标，传统酸碱滴定检测流程繁琐、耗材投入多，对操作人员专业度有一定要求。ATAGO（爱拓）PAL-BX/ACID F5 糖酸度计，行业通用别称：糖酸比检测仪、水果糖酸一体机、果蔬糖酸度折光仪，专为果蔬种植、鲜果分选、果汁加工行业打造，一台设备同步完成糖度、酸度检测，一键输出糖酸比数值。

设备为全新升级款，搭载耐磨钛电极棱镜槽，延长设备使用周期；糖度测量区间拓宽至 Brix 0.0~90.0%，新增 NFC 数据传输功能，内置柑橘、葡萄、番茄、草莓、蓝莓 5 类水果专属检测程序，一键切换对应检测模式。整机支持 10~40℃自动温度补偿（ATC），IP65 防尘防水机身，单手持握操作，单次检测仅需 2 秒，配套全套称量稀释工具，田间、车间现场均可快速完成样品检测，降低果蔬品控检测门槛。

应用范围

●果蔬种植基地田间检测：柑橘、葡萄、草莓、蓝莓、番茄果园采收前抽样检测，依托糖酸比数据判定果实成熟周期，划分果品品级，统一采收、分级标准。

●生鲜果品贸易分选：批发市场、生鲜供应链企业入库抽检，区分不同风味档位鲜果，匹配不同渠道定价与销售方案。

●果汁与食品饮品加工：浓缩果汁、果味饮料生产线原料验收、半成品巡检，辅助配方调试，稳定成品酸甜口感批次一致性。

●果蔬育种研发筛选：农业科研实验室、种苗培育基地对比不同品种果实糖酸指标，完成新品选育、风味评估试验。

●果品质检与第三方检测机构：中小型检测站点现场快速筛查，减少实验室滴定检测工作量，提升样品处理效率。

日本ATAGO爱拓便携式糖酸度一体机 PAL-BX/ACID F5

产品参数

测量方法（PAL-BX/ACID 系列通用流程）

步骤 1：检测糖度（Brix）

1、往棱镜槽滴入约 0.3mL 压榨果汁样品；

2、按下 START 键启动检测；

3、等待 2 秒读取屏幕 Brix 数值，检测完成擦拭棱镜，完成糖度采集。

步骤 2：检测酸度（Acid）

1、称量 1.00g 果汁样品，搭配 49.00g 蒸馏水混合搅拌，完成 1:50 比例稀释；

2、取稀释后液体 0.3mL 滴入棱镜槽；

3、按下 START 键，2 秒后读取酸度数值。

步骤 3：调取糖酸比

糖度、酸度两项数据采集完成后，按下机身 R 键，屏幕自动换算并显示对应糖酸比数值。

补充：水果模式切换操作

1、长按 R 键 5 秒，调出品类选择界面；

2、通过 START、ZERO 按键切换柑橘 / 葡萄 / 番茄 / 草莓 / 蓝莓对应模式；

3、短按 R 键确认选定品类，即可匹配对应酸度计算标准。

标准配置

●ATAGO PAL-BX/ACID F5 糖酸度计主机 ×1

●配套高精度电子秤 ×1

●1mL 取样量勺 ×1

●100mL 塑料量杯 ×1

●AAA 碱性电池 ×2

●中日双语原厂操作说明书 ×1

●棱镜专用清洁软布 ×1

关键提示

1、本机预设 5 类水果专属计算程序，检测其他品类果品可选用 PAL-BX/ACID 单品类对应型号；

2、酸度检测需严格按照 1:50 重量比例稀释样品，比例偏差会影响糖酸比计算结果；

3、设备棱镜搭载钛电极，仍需避免硬质工具刮擦表面，每次更换样品前清水擦拭清洁；

4、IP65 防护仅支持冲洗棱镜区域，整机不可浸泡、高压冲水，清洗后擦干收纳；

5、环境温度超出 10~40℃区间时，数值波动概率提升，建议在常温车间、阴凉果园完成检测；

6、粘稠果肉、带果肉果汁需充分过滤取清汁，避免果肉颗粒附着棱镜干扰读数；

7、NFC 功能可搭配配套设备导出检测数据，便于批量检测记录归档。

产品图片

实用案例

南方大型柑橘种植合作社批量配置 PAL-BX/ACID F5 糖酸度计，覆盖数十片柑橘果园。采收季工作人员携带整套设备田间流动抽检，取果实榨汁后 2 分钟内完成糖度、酸度检测，一键获取糖酸比数据。合作社依据统一数值标准划分精品果、流通果、加工果三类，替代以往仅依靠人工品尝分级的方式，果品品级划分标准统一，外销商超的精品果稳定供货，果品损耗得到控制。

同步配套本地草莓、蓝莓采摘园使用，采摘门店现场检测展示糖酸数据，提升消费者信任度；下游果汁加工厂收货时用同款设备抽检原料，根据糖酸比调整浓缩汁调配比例，全年饮品酸甜口感波动减少，品控人工检测时长明显缩减。设备自带全套称量配件，无需额外采购稀释工具，田间户外检测场景适配性更强。

常见问题 FAQ

Q1：PAL-BX/ACID F5 可以检测苹果、猕猴桃等其他水果吗？

A1：本机仅内置柑橘、葡萄、番茄、草莓、蓝莓 5 种水果计算程序，其他品类果品可选择 PAL-BX/ACID 对应单型号设备（如苹果选 7105、猕猴桃选 7108）。

Q2：钛电极棱镜对比旧款有哪些使用优势？

A2：钛电极材质耐磨耐果汁酸碱腐蚀，长期高频检测场景下镜片损耗速度放缓，减少频繁更换设备的频次。

Q3：NFC 功能有什么实际作用？

A3：可将设备存储的糖度、酸度、糖酸比检测数据传输至配套终端，批量果园、加工厂可统一归档检测记录，方便品控数据溯源。

Q4：稀释时必须精准到 1g 果汁 + 49g 蒸馏水吗？

A4：酸度计算基于 1:50 稀释比例，重量偏差过大会造成酸度、糖酸比数值偏移，建议使用配套电子秤精准称量。

Q5：设备可以直接测浓缩果汁、高糖果酱吗？

A5：糖度量程 0~90% Brix 可适配高糖浓缩果汁；果酱需加水稀释过滤后再开展检测，固态果肉会遮挡棱镜影响读数。

Q6：和传统实验室滴定法相比，检测成本差异在哪？

A6：本设备无需fēn tài、标准酸碱试剂等消耗品，单次检测无耗材支出，同时简化前处理流程，无化学废液产生，降低实验室试剂采购与废液处理成本。

Q7：一台设备能否果园、加工厂交替使用？

A7：可以交替使用，但切换样品品类前必须冲洗棱镜，果汁残留会造成交叉污染，干扰下一组样品检测数值。

欢迎咨询

如需获取 ATAGO PAL-BX/ACID F5 批量采购报价、原厂电子版样本、同系列全品类糖酸度计选型对照表，或咨询柑橘、百香果、苹果等专用单机型适配方案，可在线留言对接。业务专员将根据果园种植、果汁加工、生鲜分选等实际检测场景，提供配套设备搭配方案与操作指导资料。

品牌目录：

日本MAGNESCALE：测量探规，计数器，磁栅尺，读数头，模块，检测器。

日本竑浜HMB:称重传感器

日本美蓓亚：称重传感器，计数器

日本三丰MITUTOYO：千分尺，千分表，卡尺，杠杆表，厚度计，高度尺，深度尺，测高仪，硬度计，粗糙度测量仪

日本得乐TECLOCK：卡尺，千分尺，高度计，数显量表，针盘量表，杠杆表，厚度计，深度计，缸径规，内卡规，外卡规，张力计，橡胶硬度计，硬度计测试台。

西铁城CITIZEN：电子量表，千分表，测量仪器，

富士FUJITOOL：螺距规，半径规，

飞梭FISSO：磁性表座，支架

日本尼康NIKON：高度计

古沃匹林KROEPLIN：内卡规，外卡规

日本孔雀PEACOCK：百分表，千分表，缸径规，测厚规

日本新泻精机：量具，精密针规，环规。

瑞士TESA：数显卡尺，千分尺

瑞士SYLVAC：数显卡尺，分厘卡，角度表，孔径千分尺

英国宝禾：三点式内径千分尺

蔡司/雷尼绍：测针，延长杆

日本艾安得AND:电子秤，数字试验机，粘度计，电气测量仪器

日本安立计器：数字温度计，温度传感器

爱拓ATAGO：密度计，折光仪，糖度计

东京精密：粗糙度测试仪，轮廓仪测针，粗糙度形状测针

爱光AIKOH：推拉力计，称重传感器，拉伸压缩试验机

高分子ASKER：橡胶硬度计，数字式橡胶硬度计，硬度计测试台

千野CHINO：辐射温度计，水分计，记录仪，数据记录仪

思达CEDAR：扭力测试仪，数显扭力计，扭力驱动器

丹索DENSO：机械式皮带张力计BTG-2

艾森EISEN：精密针规

易高ELCOMETER：涂层测厚仪

富士FSK：水平尺，偏心检测仪

日本RSK：水平尺，偏心检测仪

日本大菱计器OBISHI：水平尺，偏心检测仪

理研计测器RIKEN：水平仪，偏心测试仪，角度尺

德国ROCKLE：水平尺

好握速HIOS：电动螺丝刀，扭力测试仪

堀场HORIBA：PH计，光泽度计，辐射温度计，电子冷动器

白光HAKKO：烙铁温度计，烙铁，烙铁头，静电测试仪

本多电子HONDA：超声波清洗机，超声波切割机，超声波振动器

依梦达IMADA：推拉力计

日本中村KANON：卡尺，扭力扳手，扭力起子

日本强力KANETEC：磁铁底座，磁铁检查，高斯计

小野计器ONOSOKKI：转速计，数字仪表，声级计，振动计

日本大武OHTAKE：螺丝机

日本必佳PEAK：放大镜，手持式放大镜

理音RION：粘度计，测振仪，声级计，噪音分析仪，振动采集仪，粒子计数器。

东亚电波TOA-DKK：PH计（水质测量仪），电子测量仪

三高电子SANKO-DENSHI：膜厚仪，水分仪，针孔检测仪，金属检测仪

佐藤计量SK SATO：温度计，温度计，风速计，双金属温度计，自记录温度计

世达SATA：作业工具，套筒，起子，扳手等。

日本SIMCO：静电测量仪，静电消除器

柴田科学SIBATA：理化产品

日本东日：扭力扳手，扭力起子，扭力测试仪

日本牛尾USHIO：紫外光度计，照度计

锐必克XEBEC：纤维刷，研磨油石

德国菲尼克斯：涂层测厚仪

日本NHK：十字槽插规，米字槽插规，十字深度规，米字深度规

大理石产品：大理石检测平板，平尺，方尺，直角尺，V型块，方箱，平行规，比测台

测量投影仪，影像测量仪，工具显微镜，硬度计，金相产品，盐雾试验机

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